Noutăți

Abordarea sustenabilității din perspectiva IFS, optimizarea costurilor prin utilizarea echipamentelor profesionale de măsurare, soluții de inspecție a calității pentru obținerea certificării IFS au fost doar câteva dintre subiectele Conferinței IFS 2022, care a avut loc pe 27 Mai la București. Ca de fiecare dată, conferința a fost organizată de INAQ Consulting și IFS Management (Germania) și

Cuvântul ”audit” provine din limba latină, “audit – auditare” traducându-se prin “a asculta”. Încă din antichitate s-a observat această nevoie de a fi ascultat și consiliat în vederea luării celor mai bune decizii. Și pentru că de-a lungul timpului antreprenorii din toate industriile au resimțit nevoia de a efectua analize interne amănunțite la nivel de companie,

Descriere curs IFS Food este un standard internațional pentru evaluarea conformității produsului și procesului referitor la calitatea și siguranța alimentelor. Scopul Certificării IFS Food este să evalueze dacă activitățile de procesare ale producătorilor sunt capabile să producă produse care sunt sigure, legale și conforme cu specificațiile clientului. Evaluarea IFS este concentrată pe produs și pe proces

Siguranța alimentară în contextul Uniunii Europene Într-o piață internațională în care se discută tot mai des despre asigurarea cantităților de alimente necesare anumitor piețe, calitatea hranei și standardele care asigură calitatea alimentelor reprezintă, de asemenea, o prioritate. Conform Codex Alimentarius, elaborat în 1963 de către ONU pentru Agricultură și Alimentație (FAO) în colaborare cu OMS (WHO),

Partea a 2-a: Evaluarea IFS de supraveghere la distanță Evaluarea IFS de supraveghere la distanță este o soluție de sine stătătoare dezvoltată special pentru situația de criză cu care ne confruntăm. Evaluarea Verificarea este voluntară, nu este acreditată, iar rezultatul său nu echivalează cu o certificare și nici nu poate fi luat în considerare pentru viitoarele

Ce este standardul IFS Food International Featured Standard (IFS) Food este standardul recunoscut de GFSI pentru certificarea siguranței și calității produselor alimentare și a proceselor de producție.  Programul conduce la îmbunătăţirea proceselor şi a nivelurilor de productivitate, precum și a siguranţei locurilor de muncă în domeniul alimentar, sporește încrederea consumatorilor în ceea ce privește calitatea şi