Noutăți

Anul 2020 a dat peste cap planurile tuturor, astfel că îți propunem să rescriem împreună secțiunea de siguranță alimentară. Contactează-ne!Chiar și în regim online, păstrăm un număr optim de participanți astfel încât timpul alocat instruirii să permită comunicarea și interacțiunea directă a tuturor participanților cu lectorul.Cursuri auditori noi:– Curs IFS Food versiunea 7 pentru avansați – noutăți față de

IFS a lansat ghidul pentru noua supraveghere la distanță, care poate fi descărcat de aici. Pentru moment acesta este disponibil doar în limba engleză.IFS oferă această supraveghere la distanță pentru a verifica cum controlează compania riscurile curente în cadrul proceselor lor de management. Aceasta este opțională și poate fi folosită pentru a furniza încredere în lanțul de

Luni, pe 9 martie, EFSA a emis o declarație pe site-ul lor. Ei au comunicat că este puțin probabil ca boala să fie răspândită prin alimente. Au adăugat că monitorizează îndeaproape situația, deoarece apar noi informații despre focarul virusului.   Marta Hugas, cercetător șef al EFSA, a declarat că „focarele anterioare de coronavirus asociate, precum coronavirusul

Programul poate fi consultat mai jos sau descărcat în format pdf de AICI! IFS Food versiunea 6.1 Sibiu                   – 30 – 31.03.2020 Bucuresti           – 27 – 28.04.2020 Cluj-Napoca      – 15 – 16.06.2021 Auditul intern și auditul furnizorului din perspectiva IFS (*) Bucuresti     

DGAL declară “felicităm IFS pentru această realizare. IFS este conform cu majoritatea criteriilor noastre și, prin urmare, am decis să includem Standardul IFS Food ca parte a realizării inspecțiilor noastre oficiale privind siguranța alimentelor pe puncte de control specifice.” În 2017, DGAL a început o procedură pentru a studia standardele private. Scopul era să evalueze posibilitatea

Publicarea IFS v.7 va fi amânată. Odată cu instituirea unei proceduri europene uniforme, este necesară evaluarea programului (EA 1/22) de către Forumul European de Acreditare (EA). Astfel, IFS este acum obligat oficial să respecte această procedură și să fie supus unei evaluări complete a programului pentru versiunea IFS Food Version 7. Chiar dacă evaluarea formală a

Știi care sunt produsele cele mai susceptibile la frauda alimentară?Probabil te gândești la uleiul de măsline sau ingredientele pentru pizza. Dar nu, nu este așa. Ești curios? … citește mai departe și vei afla care este răspunsul corect și cum poți folosi PIA (Evaluarea IFS a Integrității Produsului) pentru a evalua managementul riscurilor integrității produsului într-o fabrică de

Publicarea IFS Food versiunea 7 este programată pentru trimestrul I, 2020.Termen de implementare obligatorie – până în Trimestrul I, 2021.Până la publicare, versiunea draft a IFS Food 7 poate fi consultată / descărcată AICI.Vrei să fii cu un pas înainte, să te pregătești, să primești un plan de tranziție de la versiunea 6.1 la versiunea 7, să

După cum bine cunoașteți, în luna iunie a acestui an, IFS a emis o nouă versiune a standardului IFS Broker exprimându-și imediat dorința de a menține recunoașterea GFSI. GFSI apreciază întotdeauna intențiile de păstrare a recunoașterii programelor lor de certificare în cazul actualizării acestora. Acest fapt este considerat parte a efortului continuu al GFSI de colaborare